未分類 いりご米
粉物の進化私が子供の頃は農家でありながら米は収入源、出荷はしてもあまり食べられませんでした。いりご米(身の入らないくず米)を粉にして、ヨモギを入れてだんごにして火なたの「あく(灰)」の中で焼いた焼きもちを食べさせられましたが、その頃はあまり...
未分類
未分類
未分類
未分類
未分類
未分類
未分類
未分類
未分類
未分類