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養殖と本物の違い家の前の川で、「はよ、フナ、アユ、うなぎ、川蟹など」が取れ、田んぼの「ほおり（堀おり）」にはどじょうがいっぱいおりました。あの頃のものはおいしかったし、同時にありがたい食料でした。養殖と違い、自然のコケやプランクトンなどを食...

本物なのに傷んでる？子供の頃の自作の野菜は、もっとトマトやきゅうりなど全てのものに特有の香りがあり、味ももっと特徴があったような気がしており、あの頃の野菜はおいしかったなぁと思っておりました。近くの農家の方が自作のトマトときゅうりを食べ、ス...

母は強し！？私の子供の頃は何を買うにしても、やるにしても「親父に聞いてから」でした。ランドセル、洋服などを買うにしても、親父に聞くお袋がほとんどであったような気がします。今日はそれどころか、家を作る、車を買うにしても女性が決める場合が多いよ...

ペットとともに楽しみながら体力造りと励んでも、三日坊主でやめたり忙しすぎたりして長続きしない場合があります。ペットを飼い、散歩が日課となりますと朝、夕方は絶対やらなければなりません。何十年も長続きをし体力づくり健康には良い方法と思います。雨...

筋力をつける方法「危ないから車椅子に乗ってください」とても親切なようですが、それに甘えるとすぐ体力が落ちますから注意しましょう。できるだけお断りするのが良いと思います。70歳、80歳、90歳になっても筋肉は運動すれば着きますが、使わないとす...

後進を育てよう 私はたった70年間位を振り返ってみても、無くなったり少なくなった職や事業はいっぱいあるような気がします。暖房も交通機関も石炭の時代は、「日本の三大炭鉱」とかが社会の勉強でした。衣食住も機械化が進んだり、物を作る工場は賃金の土...

ロボットではやりきれないかつて訪問介護の仕事に関わっておりましたが、「男性のヘルパーを」と依頼されたのはただ一回であり、あとは女性のみでありました。これだけ女性を必要とする職場でもあるのに、非常に手数料が安く、待遇面で優遇されていないところ...

女性にぴったりの仕事この頃「農業女子」と言う言葉をよく聞きます。私は元々畑作りは女性に合う職業のような気がしています。ある女性が言っておりました。「私の県で男性が畑をやっている人はほとんどいなかったよ」と。私も子供の頃を思い出すと、お袋たち...

世代を引き継ぐ10のオリンピックメダルを獲得したカール・ルイスも2004年のアテネ五輪聖火でアクロポリスの坂を登る姿を見ると強者も、いずれは弱者になるという思いを禁じ得ません。しかしそれ以上にその精神力に感動いたしました。体は衰えても精神は...

言霊我々は大人や先生にも「ああだ、こうだ」と能書きを言わず、体を動かし実行しろと言われ続けたような気がします。黙って口に出さずに何かを成し遂げるやつは格好がいい。謙虚で「能ある鷹は爪を隠す」とも言われてきました。しかしどうも私は、これからや...